La Unión de Trabajadores, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (Uthgra) seccional Mar del Plata destacó el «sostenido aumento» del empleo en los últimos meses, con la gastronomía y la hotelería como las áreas que «mayor cantidad de trabajadores incorporaron”.
Según la Encuesta de Indicadores Laborales (EIL) del Ministerio de Trabajo, «el sector con mayor crecimiento mensual fue la gastronomía y la hotelería, con un 1,3% de incremento», sostuvo el secretario general de Uthgra Mar del Plata, Pablo Santín, mediante un comunicado.
«Dato que celebramos en medio de la recuperación de la actividad y que buscamos que sea acompañado por una caída de la informalidad que persiste en nuestro sector» , añadió.
Para ello, “equipos de trabajo del sindicato vienen sosteniendo un promedio de 20 inspecciones diarias en distintos establecimientos, en algunos casos junto a agentes del Ministerio de Trabajo o AFIP”, reveló.
En ese sentido, Santín recordó que en los seis meses desde se asunción al frente del sindicato se logró «blanquear a más de 800 trabajadores y encuadrar correctamente a más de 150 trabajadores temporarios”.
”Seguiremos en la calle para dar vuelta la informalidad y hacer valer los derechos laborales de todas y todos los trabajadores gastronómicos y hoteleros”, afirmó.
Por último, advirtió que «de ninguna manera el trabajo puede crecer a costa de la informalidad, no se puede ensuciar este repunte tan positivo con maniobras que dibujan la correcta registración laboral de las y los trabajadores».
